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Rubinstein, etiquetado frontal en foco

Adolfo Rubinstein puso el foco en el etiquetado frontal de alimentos. Durante una jornada llevada a cabo en Diputados, el ministro de Salud de la Nación apuntó a dar señales a la industria en pos de activar un proceso de reformulación de los productos.

El ministro de Salud de la Nación, Adolfo Rubinstein inauguró en la Cámara de Diputados ayer, jueves 16 de agosto, una jornada sobre derechos de los consumidores y etiquetado frontal de alimentos.

Allí, el titular de la cartera sanitaria apuntó a dar señales a la industria para comenzar un proceso de reformulación de sus productos. En este punto, Rubinstein detalló que están en conversación con Agroindustria y Producción para elegir el mejor formato, características y tiempos para desarrollar la propuesta. Ver comunicado.

Durante el encuentro y según lo comunicado, el funcionario resaltó además que la Argentina firmó a nivel regional una declaración de ministros del Mercosur, donde se comprometió a avanzar en políticas relativas al etiquetado frontal. Dicha iniciativa ya fue implementada por Chile, Uruguay; Perú; y Canadá.

La jornada que se realizó de manera conjunta con Unicef, la OPS/OMS, y representantes de la Cámara Baja contó con la participación de Maureen Birmingham y Ana Mendoza, quienes asistieron en nombre de la OPS y UNICEF, entre otros funcionarios.


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