La norteamericana International Flavors & Fragrances vende su cartera de extractos botánicos, vitaminas, minerales y actividades de mejora de alimentos a SuanNutra, una empresa del fondo de inversión de Carbyne Equity Partners. Así se enfoca en sus divisiones de Taste, Scent y Health & Biosciences.
La compañía con sede en Nueva York y encabezada por Erik Fyrwald sigue recalibrando su negocio. Luego de haber vendido sus portfolios de farma e ingredientes en los últimos dos años, ahora le soltó la mano a su cartera de extractos botánicos, vitaminas y minerales. Ver Press Release
IFF acordó transferirle esta unidad a SuanNutra, una empresa participada por el fondo de inversión privada Carbyne Equity Partners y proveedor global de ingredientes funcionales y de marca con respaldo científico. La operación abarca también sus actividades de mejora de alimentos, incluyendo su gama de colorantes y antioxidantes naturales y ciertas actividades de sabor localizadas en Perú.
Según IFF, esta cartera abastece a una amplia gama de mercados finales de alimentos, bebidas y nutrición a través de una completa selección de soluciones personalizadas. La transacción incluye operaciones que generaron ingresos de aproximadamente u$s 170 millones en 2025.
En conjunto, las actividades incluidas en la transacción dan empleo a cerca de 600 personas y operan en cinco plantas de fabricación ubicadas en Europa, Estados Unidos y Latinoamérica. No se revelaron los términos financieros del acuerdo.
Las empresas prevén finalizar la venta a finales de 2026, sujeta a las condiciones de cierre habituales, incluidas las autorizaciones regulatorias y el cumplimiento de los requisitos de consulta aplicables. A nivel local, por su parte, Emiliano Bálsamo es el Country Manager de la empresa, y también ejerce como gerente de Planta para los negocios de Scent y Nourish.
Para Fyrwald, esta transacción representa un paso más en la optimización de la cartera de IFF y refuerza el enfoque en sus negocios principales: Sabor, Fragancia y Salud & Biociencias, donde ve las mayores oportunidades para impulsar un crecimiento rentable a largo plazo y generar valor para sus accionistas.
