La alemana Sartorius realizará un nuevo seminario online. Esta vez, el foco estará puesto en la industria de alimentos. El mismo se llevará a cabo mañana jueves 13 de septiembre a las 11 hs.

La alemana Sartorius volvió a poner en marcha uno de sus webinars especializados. Tras su seminario online sobre el negocio de los biosimilares, ahora se enfocará en el proceso de filtración en la producción de alimentos. Ver información.

El curso online apuntará a la «Importancia del Control de la Integridad de Membranas Filtrantes en la Industria Alimentaria» y estará a cargo de la experta Irina Mathov, quien actúa en Sartorius como product manager de Bioprocesos.

El encuentro virtual, que será gratuito, se realizará mañana jueves 13 de septiembre a partir de las 11 hs y estará dirigido principalmente a miembros de la industria alimentaria. Aquellos interesados deberán inscribirse consignando sus datos personales a través de un link específico. Ver link.

Sartorius define que la filtración «es una tecnología muy utilizada en la industria, no sólo para la filtración del producto en sí mismo sino también para el agua de limpieza de tanques o incluso de los líquidos sanitizantes. Dependiendo del proceso, la filtración puede utilizarse para remover partículas con filtros de profundidad o para eliminar microorganismos, con filtros de membrana«.

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